※写真はイメージです
NEWS
CONCEPT
バターとチーズの甘い香りに溢れた
美味しい花屋へようこそ。
香ばしいチューリップの花びらの中に
とろけるローズが咲いた世界でここだけの花を贈ります。
※写真はイメージです
QUALITY
バターやショコラ、小麦粉、ミルク…
素材の持つ風味や魅力にこだわり、
花束のように集め、
誰もが喜び笑顔になるような
理想の味へと仕上げました。
ラングドシャクッキーを
わずか７秒でチューリップへと
形作る独自の製法や、
なめらかな口どけのまま
バラの形にクリームを絞る
精巧な技術から生まれる美しさが、
美味しさをより一層引き立てます。
シェフパティシエである金井のテーマは
“みんなに愛され笑顔にする
花のようなお菓子を作る”こと。
おいしさと美しさを追い求めたスイーツを
お楽しみください。
1986年生まれ。大学在学中から製菓学校でお菓子作りを学び、卒業後はハイアットリージェンシー東京にてパティシエとしての技術を磨く。2013年に渡仏しさらに修行を重ね、シェフパティシエをつとめる。帰国後、2019年に「TOKYO TULIP ROSE」を手がける。
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STORE
東京
東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東京駅構内1F
TEL. 03-5293-4427
※「銀のぶどう SWEETS GATE TOKYO」内にてチューリップローズの一部商品をお取り扱いしています。
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税込価格は、参考小売価格に消費税（8％）を加算した金額を表記しております。
一部百貨店では、消費税の端数を切り上げて表示している場合がございます。
また、会計時の課税方法によって、消費税が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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店頭での配送承りの際、夏季期間中はクール便となります。
東京駅店での配送は承っておりません。
店舗によりお取扱いの無い商品がございます。
写真はイメージです。
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NEWS
10月15日(水)より、バターやチーズの素材が持つ風味や魅力にこだわり作り上げた新定番シリーズが誕生します。甘い香りに溢れた美味しい花屋「TOKYO TULIP ROSE」へようこそ。
チューリップローズ バター＆チーズ
フランス産発酵バター、クリームチーズ、カマンベール。バター＆チーズのとろけるように濃厚な香りが溢れだす、新定番シリーズが誕生します。
≫『チューリップローズ バター＆チーズ』を見る
チーズローズ・マリィ
みずみずしい半生食感に仕上げた、チーズケーキのバラ。半熟たまごのようにスプーンですくうと、とろっと濃厚にとろけだします。
≫『チーズローズ・マリィ』を見る
※各店時間限定販売です。
阪急うめだ店：10時・16時からの1日2回
そごう横浜店：10時・16時からの1日2回
羽田空港店：6時・16時からの1日2回
西武池袋店：10時・16時からの1日2回
※店舗により整理券配布や入場制限等を実施する場合がございます。
※販売方法は予告なく変更する場合がございます。
グランチーズショコラサンド＜菓子＞
カマンベール＆発酵バター香るラングドシャに、とろけるチェダーチーズショコラ。溢れだすほど贅沢なグランサイズではさみます。
≫『グランチーズショコラサンド』を見る
※写真はイメージです
