NEWS
CONCEPT
選ぶときから楽しくて、
渡したときの笑顔もうれしい。
ただそこにあるだけで、
いつもの部屋が華やかに。
そんな、花のようなスイーツがあれば
日常はもっとおいしくなるはず。
Everyday becomes more delicious.
TULIP ROSE は、
花の喜びとおいしい幸せを届けます。
QUALITY
バターやショコラ、小麦粉、ミルク…
素材の持つ風味や魅力にこだわり、
花束のように集め、
誰もが喜び笑顔になるような
理想の味へと仕上げました。
ラングドシャクッキーを
わずか7秒でチューリップへと
形作る独自の製法や、
なめらかな口どけのまま
バラの形にクリームを絞る
精巧な技術から生まれる美しさが、
美味しさをより一層引き立てます。
シェフパティシエである金井のテーマは
“みんなに愛され笑顔にする
花のようなお菓子を作る”こと。
おいしさと美しさを追い求めたスイーツを
お楽しみください。
1986年生まれ。大学在学中から製菓学校でお菓子作りを学び、卒業後はハイアットリージェンシー東京にてパティシエとしての技術を磨く。2013年に渡仏しさらに修行を重ね、シェフパティシエをつとめる。帰国後、2019年に「TOKYO TULIP ROSE」を手がける。
OTHER PRODUCTS
CANELE
カヌレの発祥の地フランス・ボルドーで熟成させたネグリタラムを使用。豊潤な深みをブルボンバニラの香りで引き立て、隠し味にブルターニュ産発酵バターのコクも加えました。さらに、毎日決まった時間に当日仕上げ焼きをすることで、本場のカヌレらしい「極上のカリカリ食感」を実現しています。
3個入 1,080円(税込)
※6/1(日)より発売します。
※そごう横浜店限定商品です。
※12時・16時からの1日2回、各回時間限定販売です。
※おひとり様2点までとさせていただきます。
※本製品にはアルコールが含まれていますので、
お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
※包装紙がけはございません。
STORE
東京
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店
西武池袋本店の改装にともない、2025年2月17日(月)をもち
まして、一時営業をお休みさせていただきます。
CONTACT
税込価格は、参考小売価格に消費税(8%)を加算した金額を表記しております。
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商品のご購入はおひとり様30箱までとさせていただきます。